Steinbergs Naturhotel – Nachhaltigkeit als Geschäftsmodell – NRW-Wirtschaftsministerin Mona Neubaur auf Sommertour im Sauerland
In Sundern-Wildewiese stand anschließend ein touristischer Familienbetrieb im Mittelpunkt. Das Naturhotel Steinbergs wird mit Franz-Josef, Marion, Danja, Robin und Leonie Steinberg von zwei Generationen gemeinsam geführt. Die Verantwortungsbereiche reichen von Küche und Service über Organisation und Buchhaltung bis hin zu Nachhaltigkeitsprojekten und ergänzen sich zu einem erfolgreichen Gesamtkonzept.
Regionale und saisonale Produkte, energieeffiziente Bauweise sowie ressourcenschonende Betriebsabläufe prägen das auf Nachhaltigkeit ausgerichtete Konzept bei Steinberg. Ein wichtiger Erfolgsfaktor seien die Beschäftigten, so Marion Steinberg. Um Fachkräfte langfristig an den Standort zu binden, investiert die Familie aktuell in zusätzlichen Wohnraum für Mitarbeitende.
Besonderes Interesse weckte zudem der geplante Erlebnisweg „Sauerland-Energie erleben“. Das Projekt verbindet Tourismus und Energiewende, indem die Windenergieanlagen in der Umgebung aktiv in das touristische Angebot eingebunden werden. Für Ministerin Neubaur ein Beispiel dafür, wie nachhaltige Entwicklung und wirtschaftlicher Erfolg Hand in Hand gehen können.
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- Quelle: Fabian Ampezzan, Assistenz Kommunikation und Volkswirtschaft, Industrie- und Handelskammer Arnsberg
- Bild: Steinbergs Naturhotel in Sundern-Wildewiese
- Zu Gast bei Steinbergs Naturhotel in Sundern-Wildewiese: NRW-Wirtschaftsministerin Mona Neubaur (vordere Reihe, fünfte von links) mit Vertretern von Steinbergs Naturhotel und Vertretern der IHK Arnsberg um Präsident Andreas Knappstein (vordere Reihe, dritter von links).
- Foto: Wolfgang Detemple